ガーデンバーベキューについて

そろそろ暖かくなってくるので、ガーデンバーベキューについてお話します。

まあ、庭でバーベキューをするんですが、いくつかの重要なポイントがありますので順番に説明します。

まず、自宅の庭で、非日常、そして贅沢な時間を過ごそうと決意するところから始まります。

＜コンロをどうするか＞

薪で火を起こすのか？、それとも炭か？、ガスコンロか？七輪か？というコンロです。

特に薪や炭の場合は、火が弱くなったときや、火の始末をすることを考えておかなければなりません。

＜近隣へ言っておく＞

隣や向かいの家との密集具合によって、声はかけておいた方がいいと思います。
なぜならば、洗濯物に煙や臭いが移ったりしますし、風向きによっては、窓を開けておくと煙が入ってきたりするからです。

＜子供に参加してもらえる場面をつくる＞

ガーデンバーベキューは、子供にとってとてもいい思い出になりますので、火（炭）を起こしたり、肉や野菜を焼いたり、子供が活躍できるように親が配慮することが必要です。そして、誉めてあげることです。